Foro de Salud 1000x100

He hecho este pan y me ha salido crudo por dentro, con efecto "mojado", y eso que lo he tenido 100 minutos horneando en la Unold. ¿A qué puede deberse? ¿Exceso de agua tal vez? Me suele pasar con los panes sin gluten, que me salen algo crudos por dentro. Luego si los tuesto un poco para co...

Otra duda que tengo es, si en el desayuno dulce se toma leche de avena con un poco de Eko (a base de cebada tostada y achicoria), ¿sería incompatible? Si la leche de avena no tiene aceite de girasol, es compatible con fruta. La leche de avena que tomo es sin girasol, sólo avena y agua. La suelo tom...

Otra duda que tengo es, si en el desayuno dulce se toma leche de avena con un poco de Eko (a base de cebada tostada y achicoria), ¿sería incompatible?

Hola, y para poder hacerla más duradera, si le ponemos miel serviría o se echaría a perder? Un saludo Otra posibilidad es ponerla en tarros pequeños, para que no duren. Una vez hecha hay dos posibilidades: Congelar los tarros menos uno que se deja para comer Ponerlos en una olla hasta que hierva el...

Yo hace años que compro comida húmeda con un contenido en carne de más del 70%. El perro se la come muy bien y es infinitamente mejor que el pienso seco. Durante un tiempo la hacía yo y la congelaba en bolsas, pero si no dispones de tiempo, esta opción es muy buena en mi opinión.

¿La lima tiene también propiedades alcalinizantes? ¿Se puede utilizar en sustitución del limón?

¿Qué hacéis con la verdura después del caldo? ¿Se puede congelar? Yo consumo una parte los siguientes 2-3 días y hago alguna crema, pero siempre me sobra al hacer mucha cantidad. ¿Ideas para no acabar tirándola?

No pongo patata porque soltaría pequeñas partículas de patata, haría el caldo más espeso y sería incompatible con el limón. Tampoco pongo ninguna planta de la familia de las solanaceas porque tienen solanina que es una droga. ¿En la ensalada tampoco pones solanáceas, como tomate o pimiento? Yo los ...

Francisco, entre los ingredientes veo que no pones patata, ¿la desaconsejas o se puede poner?

Una vez llegas a casa yo cuelo el agua con un colador de tela, para evitar la arenilla. Es conveniente guardarla en garrafas de vidrio A temperatura ambiente puede durar un año perfectamente, aunque si tienes el mar cerca es mejor recogerla más a menudo. ¿Sería aconsejable guardarla en la nevera o ...