Receta sin gluten: mijo con tomate

Como dijimos en el anterior post, después de inyectar la ponzoña transgénica a una gran parte de la población, la plaga de enfermedades autoinmunes adquirirá proporciones bíblicas. Por tanto, vamos a seguir poniendo recetas sin gluten, pues todas las víctimas del GTU (Gran Timo Universal) las van a necesitar.

La receta de hoy es muy sencilla, fácil de preparar y agradable de comer

INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS

750 gramos de tomates maduros

Entre 170 y 200 gramos de mijo. Dependiendo del hambre de los comensales.

600 – 650 gramos de agua.

Aceite de oliva y Sal a gusto de cada uno.

PREPARACIÓN

Se rallan todos los tomates y se ponen al fuego en una cazuela, junto con el aceite y la sal.

Se rehogan durante un minuto y se echa toda el agua.

Cuando hierve el guiso se echa el mijo.

Se cuece a fuego medio entre 20 ó 25 minutos, dependiendo del fuego.

Ya en el plato se le añade un ajo crudo picado.

Esta receta la puede hacer cualquier niño de 8 años. Lo difícil será encontrar al niño de 8 años que nos haga la comida todos los días.

Aquí abro un hilo para reunir todas las recetas sin gluten.

 

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