Cómo germinar en casa

[Escuela de Salud]

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Entre los preparacionistas que he podido ver o leer, casi nadie se preocupa del tema más importante de todos: las vitaminas

Casi todos se preocupan de llenar el estómago, pero ponen poca atención a la calidad y la variedad de los nutrientes.

Como es natural, el primer mandamiento de un buen preparacionista debería ser tener acceso a alimentos crudos.

Sólo hay una manera de garantizar el acceso a alimentos crudos sin el riesgo de que te los roben, y son los

GERMINADOS

Germinar semillas dentro de casa te garantiza que el suministro de vitaminas no va a ser interrumpido por robos o inclemencias atmosféricas.

Hay germinadores muy cómodos a los que sólo hay que poner agua dos veces al día para que broten los diferentes productos separados en cada bandeja.

Además de los germinados, otro producto que se puede hacer en casa y que aporta maravillosos nutrientes, incluida la vitamina B17, es la hierba de trigo. Aquí se explica cómo se hace.

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No es conveniente germinar semillas de solanáceas (pimientos, tomates, berenjenas), ya que la planta tiene una droga llamada solanina.

Se pueden germinar algunos de los productos de los que ya se dispone en casa, como lentejas, garbanzos, pipas de girasol, soja no transgénica, el trigo explicado arriba, etc.

Pienso que disponer de brotes de alfalfa es una de las cosas más importantes, ya que la lista de sus nutrientes es muy extensa.


Semillas orgánicas para germinados de alfalfa 1 Kg

Aquí se pueden escoger varias semillas interesantes pinchando sobre cada variedad.


Semillas de Brotes de Alfalfa, Brócoli, Berro o Soja en sobres de varios tamaños a elegir


Semillas de Rábano Orgánico para germinar


El Libro De Los Germinados: Cómo cultivarlos y utilizarlos para tener más salud y vitalidad.


Germinador, 20.5 x 20.5 x 23 cm, color verde


Germinador en barro, muy espaciosa para tener muchos brotes distintos


Kit de 2 tarros de germinación con tapas de acero inoxidable y tarros de vidrio.

[Antonio]

Recordatorio.En la tienda El Rincon del Segura venden semillas de trigo para hacer hierva de trigo, sarraceno, lino, girasol, entre otras a buen precio y ecologicas.

https://www.rincondelsegura.es/semillas
https://www.rincondelsegura.es/legumbres
https://www.rincondelsegura.es/cereales

[Joyero]

¿Tienen que evitar la luz directa?A mi me cuadra mas que tengan luz directa,por lo de la fotosintesis

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¿Tienen que evitar la luz directa?A mi me cuadra mas que tengan luz directa,por lo de la fotosintesis

Es la misma duda que iba a plantear a Francisco. Entiendo que no es necesario taparlo.

[Antonio]

¿Tienen que evitar la luz directa?A mi me cuadra mas que tengan luz directa,por lo de la fotosintesis

Directa al sol no porque se secan, se puede tener con luz indirecta o tapado, yo siempre lo dejo destapado y con la luz que entra por la ventana.

[Joyero]

¿Tienen que evitar la luz directa?A mi me cuadra mas que tengan luz directa,por lo de la fotosintesis

Directa al sol no porque se secan, se puede tener con luz indirecta o tapado, yo siempre lo dejo destapado y con la luz que entra por la ventana.

Gracias

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Francisco, una duda sobre los germinados. Una vez se retiren del germinador, ¿es necesario desinfectar los brotes, o no es necesario?, es decir, irían guardados directamente al tarro de cristal, sin más.

Gracias de antemano.

[Antonio]

Francisco, una duda sobre los germinados. Una vez se retiren del germinador, ¿es necesario desinfectar los brotes, o no es necesario?, es decir, irían guardados directamente al tarro de cristal, sin más.

Gracias de antemano.

yo no lo he hecho nunca, eso de desinfectar la comida lo veo una perdida de tiempo, es mejor prestar atencion a tener el ph alcalino y que el cuerpo ya se encarga de desinfectar todo.Desde hace mas de 10 años que hago dieta saludable y no he vuelto a enfermar, ni dolores ni nada.

Y en mi experiencia con los germinados he visto que se conservan mejor en la nevera sin remojarlos antes.

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Francisco, una duda sobre los germinados. Una vez se retiren del germinador, ¿es necesario desinfectar los brotes, o no es necesario?, es decir, irían guardados directamente al tarro de cristal, sin más.

Gracias de antemano.

yo no lo he hecho nunca, eso de desinfectar la comida lo veo una perdida de tiempo, es mejor prestar atencion a tener el ph alcalino y que el cuerpo ya se encarga de desinfectar todo.Desde hace mas de 10 años que hago dieta saludable y no he vuelto a enfermar, ni dolores ni nada.

Y en mi experiencia con los germinados he visto que se conservan mejor en la nevera sin remojarlos antes.

Perfecto, me queda claro. Muchas gracias Antonio.