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15 razones para consumir crucíferas todos los dias
Publicado: 12 Feb 2023, 19:25
por Escuela de Salud
Re: 15 razones para consumir crucíferas todos los dias
Publicado: 13 Feb 2023, 12:41
por Joyero
Una pregunta de germinados
Tengo entendido ke el berro es un poco mas dificil de germinar,debido a ke produce un mucilago al igual ke el lino
¿Le pasa lo mismo al brocoli?
Re: 15 razones para consumir crucíferas todos los dias
Publicado: 13 Feb 2023, 16:22
por Escuela de Salud
Joyero escribió: ↑13 Feb 2023, 12:41
Una pregunta de germinados
Tengo entendido ke el berro es un poco mas dificil de germinar,debido a ke produce un mucilago al igual ke el lino
¿Le pasa lo mismo al brocoli?
Yo germino lino y berro sin ningún problema en el germinador de bandejas superpuestas.
El único que hace moco y no funciona es la chia.
El brocoli no tiene mucilago.
Re: 15 razones para consumir crucíferas todos los dias
Publicado: 18 Mar 2023, 22:13
por selellauri
Buenas noches
Acabo de encontrar esta web de semillas para germinar ecológicas a granel, la verdad que de los precios que he encontrado hasta ahora, son los mas competentes.
https://kimuak.es/
Un saludo
Re: 15 razones para consumir crucíferas todos los dias
Publicado: 05 Abr 2023, 05:33
por Gnomon
Hola chic@s.
Tengo dudas sobre el rábano.
Entiendo que es una planta del tipo crucífera.
Puesto que se come tanto la hoja como la raíz.
Entiendo que ambas, o mejor dicho toda la planta es crucífera.
¿La raíz también es un tubérculo, además de una crucífera? ó ¿la hoja es una crucífera y la raíz es un tubérculo?
¿Podría combinar ambos en una ensalada?
Gracias
Re: 15 razones para consumir crucíferas todos los dias
Publicado: 05 Abr 2023, 11:01
por Escuela de Salud
Gnomon escribió: ↑05 Abr 2023, 05:33
Hola chic@s.
Tengo dudas sobre el rábano.
Entiendo que es una planta del tipo crucífera.
Puesto que se come tanto la hoja como la raíz.
Entiendo que ambas, o mejor dicho toda la planta es crucífera.
¿La raíz también es un tubérculo, además de una crucífera? ó ¿la hoja es una crucífera y la raíz es un tubérculo?
¿Podría combinar ambos en una ensalada?
Gracias
Cuando consigo rabanitos o nabos de confianza, siempre me como las hojas también.
