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Gnomon escribió: ↑17 Sep 2022, 19:46 Hola chic@s.

He visto en Costco éstas sartenes, y antes de comprar un juego, me gustaría consultarlo con ustedes.

El primer juego de sartenes son tres unidades.
Son de ACERO INOXIDABLE, y están marcadas en 47 €
Aptas para Inducción.
Están compuestas de tres capas. Según pone en la caja, de dentro hacia fuera son:
1. Revestimiento antiadherente. (Food save - durable)
2. Aluminio
3. Acero inoxidable. Válido para inducción

Me ha gustado la consistencia, aspecto, diseño, etc.
Pero me para el hecho de tener un recubrimiento, que quien sabe lo que aguantará.



El otro juego de sartenes es también de tres unidades.
En este caso pone que son de ALUMNIO FORJADO, con una capa antiadherente sin PFOA. y cuestan 40 €
Aptas para inducción
En la caja pone "gama Titanium", que me da que nos es más que un nombre comercial o del modelo, ya que según dice están hecha de aluminio forjado.
Por el precio, dudo que sean de titanio.

¿Que os parece?
Yo me inclinaría por la de ACERO INOXIDABLE (la primera)
Me gustaría que aquellos que entienden o ya se han tenido que empapar de estos conocimientos, me aconsejaran.
Muchas gracias.

Gnomon escribió: ↑17 Sep 2022, 19:46 Hola chic@s.

He visto en Costco éstas sartenes, y antes de comprar un juego, me gustaría consultarlo con ustedes.

El primer juego de sartenes son tres unidades.
Son de ACERO INOXIDABLE, y están marcadas en 47 €
Aptas para Inducción.
Están compuestas de tres capas. Según pone en la caja, de dentro hacia fuera son:
1. Revestimiento antiadherente. (Food save - durable)
2. Aluminio
3. Acero inoxidable. Válido para inducción

Me ha gustado la consistencia, aspecto, diseño, etc.
Pero me para el hecho de tener un recubrimiento, que quien sabe lo que aguantará.



El otro juego de sartenes es también de tres unidades.
En este caso pone que son de ALUMNIO FORJADO, con una capa antiadherente sin PFOA. y cuestan 40 €
Aptas para inducción
En la caja pone "gama Titanium", que me da que nos es más que un nombre comercial o del modelo, ya que según dice están hecha de aluminio forjado.
Por el precio, dudo que sean de titanio.

¿Que os parece?
Yo me inclinaría por la de ACERO INOXIDABLE (la primera)
Me gustaría que aquellos que entienden o ya se han tenido que empapar de estos conocimientos, me aconsejaran.
Muchas gracias.

JULIA76 escribió: ↑18 Sep 2022, 14:29 Hola,

Donde puede ver las que recomendó Francisco, que me hace falta comprar una.

Muchas gracias.
Un abrazo

Gnomon escribió: ↑17 Sep 2022, 19:46 ¿Que os parece?

mi3l escribió: ↑18 Sep 2022, 20:20

Gnomon escribió: ↑17 Sep 2022, 19:46 ¿Que os parece?

Personalmente toda olla o instrumento de cocina que lleve aluminio, lo descartaría directamente
Se que hay ollas de acero inox con recubrimientos anti adherentes, que también los descartaría
Una olla simple de acero inox y alguna saeten de hierro para freír los huevos y ya esta

Un paso mas, para mi, serian las de hierro fundido. En cualquier tienda de productos ecológicos, las venden. Y creo que hace años (yo tengo una ) el en el corte ingles también habia

Las de hierro fundido es un gasto que se convierte en inversión al instante y que dura toda la vida, la nuestra y la de los nietos jejeje

mi3l escribió: ↑18 Sep 2022, 20:20

Gnomon escribió: ↑17 Sep 2022, 19:46 ¿Que os parece?

Personalmente toda olla o instrumento de cocina que lleve aluminio, lo descartaría directamente
Se que hay ollas de acero inox con recubrimientos anti adherentes, que también los descartaría
Una olla simple de acero inox y alguna saeten de hierro para freír los huevos y ya esta

Un paso mas, para mi, serian las de hierro fundido. En cualquier tienda de productos ecológicos, las venden. Y creo que hace años (yo tengo una ) el en el corte ingles también habia

Las de hierro fundido es un gasto que se convierte en inversión al instante y que dura toda la vida, la nuestra y la de los nietos jejeje

Joyero escribió: ↑18 Sep 2022, 20:24

mi3l escribió: ↑18 Sep 2022, 20:20

Gnomon escribió: ↑17 Sep 2022, 19:46 ¿Que os parece?

Personalmente toda olla o instrumento de cocina que lleve aluminio, lo descartaría directamente
Se que hay ollas de acero inox con recubrimientos anti adherentes, que también los descartaría
Una olla simple de acero inox y alguna saeten de hierro para freír los huevos y ya esta

Un paso mas, para mi, serian las de hierro fundido. En cualquier tienda de productos ecológicos, las venden. Y creo que hace años (yo tengo una ) el en el corte ingles también habia

Las de hierro fundido es un gasto que se convierte en inversión al instante y que dura toda la vida, la nuestra y la de los nietos jejeje

Salvo si el aluminio esta en la zona de contacto con la fuente de calor,claro

Antonio escribió: ↑18 Sep 2022, 20:33

Joyero escribió: ↑18 Sep 2022, 20:24

mi3l escribió: ↑18 Sep 2022, 20:20

Personalmente toda olla o instrumento de cocina que lleve aluminio, lo descartaría directamente
Se que hay ollas de acero inox con recubrimientos anti adherentes, que también los descartaría
Una olla simple de acero inox y alguna saeten de hierro para freír los huevos y ya esta

Un paso mas, para mi, serian las de hierro fundido. En cualquier tienda de productos ecológicos, las venden. Y creo que hace años (yo tengo una ) el en el corte ingles también habia

Las de hierro fundido es un gasto que se convierte en inversión al instante y que dura toda la vida, la nuestra y la de los nietos jejeje

Salvo si el aluminio esta en la zona de contacto con la fuente de calor,claro

mi sarten de acero inox tiene una placa de aluminio debajo es de las baratas igualmente todas o casi todas las que venden que son antiaderente lo llevan, no es malo es para que se caliente de forma uniforme el calor, en eso es muy bueno el aluminio.

Escuela de Salud escribió: ↑18 Sep 2022, 15:40
Aquí tienes la sarten menos mala y que menos se pega.

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