QUESOS SANOS Y DELICIOSOS SIN LACTEOS (SABEN IGUAL)
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Re: QUESOS SANOS Y DELICIOSOS SIN LACTEOS (SABEN IGUAL)
De acuerdo. Gracias por tu ayuda. Saludos.Antonio escribió: ↑06 Mar 2023, 14:48si, y aunque no se le ponga rejuvelac ni ningún fermento tambien fermenta pero tarda mas.Andreturner escribió: ↑06 Mar 2023, 10:02
De acuerdo, quedo enterado. Muchas gracias por responder. Entiendo entonces, que es necesario hacer rejuvelac, o bien, ¿podría utilizarse agua destilada?. Tenía pensado hacerlo con tu receta original. Gracias.
- Antonio
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Re: QUESOS SANOS Y DELICIOSOS SIN LACTEOS (SABEN IGUAL)
tambien se le puede poner 1 cucharada de levadura nutricional o de cerveza desamargada le da mas sabor a queso, la levadura nutricional tiene mas sabor.En los herbolarios venden yo lo compro en la tienda Planeta Huerto 1kg me sale unos 20 eu.
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- Antonio
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Re: QUESOS SANOS Y DELICIOSOS SIN LACTEOS (SABEN IGUAL)
tambien se le puede poner 1 cucharada de levadura nutricional o levadura de cerveza desamargada, le da mas sabor a queso, la levadura nutricional tiene mas sabor.En los herbolarios venden yo lo compro en la tienda Planeta Huerto 1kg me sale unos 20 eu.cunde mucho, tambien se le puede poner miso no pasteurizado ecologico, ambos es sabor umami (sabroso).Andreturner escribió: ↑06 Mar 2023, 14:53De acuerdo. Gracias por tu ayuda. Saludos.Antonio escribió: ↑06 Mar 2023, 14:48si, y aunque no se le ponga rejuvelac ni ningún fermento tambien fermenta pero tarda mas.Andreturner escribió: ↑06 Mar 2023, 10:02
De acuerdo, quedo enterado. Muchas gracias por responder. Entiendo entonces, que es necesario hacer rejuvelac, o bien, ¿podría utilizarse agua destilada?. Tenía pensado hacerlo con tu receta original. Gracias.
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Re: QUESOS SANOS Y DELICIOSOS SIN LACTEOS (SABEN IGUAL)
He reescrito la receta aunque no estaba mal y he puesto la del video que es mas practico y facil de hacer con menos pasos.Andreturner escribió: ↑06 Mar 2023, 14:53De acuerdo. Gracias por tu ayuda. Saludos.Antonio escribió: ↑06 Mar 2023, 14:48si, y aunque no se le ponga rejuvelac ni ningún fermento tambien fermenta pero tarda mas.Andreturner escribió: ↑06 Mar 2023, 10:02
De acuerdo, quedo enterado. Muchas gracias por responder. Entiendo entonces, que es necesario hacer rejuvelac, o bien, ¿podría utilizarse agua destilada?. Tenía pensado hacerlo con tu receta original. Gracias.
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Re: QUESOS SANOS Y DELICIOSOS SIN LACTEOS (SABEN IGUAL)
Perfecto, he tomado buena nota de ello.Antonio escribió: ↑06 Mar 2023, 15:03tambien se le puede poner 1 cucharada de levadura nutricional o levadura de cerveza desamargada, le da mas sabor a queso, la levadura nutricional tiene mas sabor.En los herbolarios venden yo lo compro en la tienda Planeta Huerto 1kg me sale unos 20 eu.cunde mucho, tambien se le puede poner miso no pasteurizado ecologico, ambos es sabor umami (sabroso).
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