Cosas que hay que saber de la soja

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Cosas que hay que saber de la soja

Mensaje por Escuela de Salud »

Científicos del organismo oficial de control de alimentos protestan contra la aprobación de la soja para las enfermedades coronarias.

https://www.amcmh.org/PagAMC/medicina/a ... tetica.pdf
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Re: Cosas que hay que saber de la soja

Mensaje por Escuela de Salud »

Fórmulas infantiles a base de soja: hay motivos para preocuparse

https://www.amcmh.org/PagAMC/medicina/a ... fantil.pdf
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Re: Cosas que hay que saber de la soja

Mensaje por Escuela de Salud »

Lo que no le han contado sobre la soja.

https://www.amcmh.org/PagAMC/medicina/a ... doSoja.pdf
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Re: Cosas que hay que saber de la soja

Mensaje por Escuela de Salud »

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Re: Cosas que hay que saber de la soja

Mensaje por Escuela de Salud »

Descubriendo la verdad sobre la soja

https://www.amcmh.org/PagAMC/medicina/a ... adSoja.pdf
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Re: Cosas que hay que saber de la soja

Mensaje por Joyero »

¿Entonces no hay ke tomar soja?¿O simplemente con moderacion(como cualkier otra legumbre)?
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Re: Cosas que hay que saber de la soja

Mensaje por Joyero »

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Re: Cosas que hay que saber de la soja

Mensaje por Escuela de Salud »

Joyero escribió: 29 Abr 2021, 17:31 ¿Entonces no hay ke tomar soja?¿O simplemente con moderacion(como cualkier otra legumbre)?
Los fermentos de soja son aconsejables. La soja comida como legumbre ya se dice arriba que tiene muchos problemas.

En España tenemos buenas y variadas legumbres y no necesitamos la soja.
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Re: Cosas que hay que saber de la soja

Mensaje por Joyero »

Escuela de Salud escribió: 04 May 2021, 21:16
Joyero escribió: 29 Abr 2021, 17:31 ¿Entonces no hay ke tomar soja?¿O simplemente con moderacion(como cualkier otra legumbre)?
Los fermentos de soja son aconsejables. La soja comida como legumbre ya se dice arriba que tiene muchos problemas.

En España tenemos buenas y variadas legumbres y no necesitamos la soja.
¿Los fermentos de soja estan bien?Ostras,eso me lleva a preguntarme...¿Recomendarias las
archiconocidas"bebidas de soja"?Porque desconozco si eso es o no un fermento
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Re: Cosas que hay que saber de la soja

Mensaje por Escuela de Salud »


¿Los fermentos de soja estan bien?Ostras,eso me lleva a preguntarme...¿Recomendarias las
archiconocidas"bebidas de soja"?Porque desconozco si eso es o no un fermento
La leche de soja no es un fermento, además no tiene buen sabor. Yo prefiero la horchata de chufa o la leche de avena.

Los fermentados más habituales son el tempeh, el miso y salsa de soja. Pero yo no uso ninguno.

Los japoneses los usan porque no tienen productos mejores donde elegir. También los usan los macrobióticos, que han adoptado el estilo de alimentación de la escuela japonesa.
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