15 razones para consumir crucíferas todos los dias

[Escuela de Salud]

https://www.saludholonomica.mx/blog/15- ... s-los-dias

Y la manera más cómoda de consumir crucíferas crudas y con productos de la mejor calidad es a través de germinados.


Semillas de Brotes de Brócoli o Berro, ambas crucíferas, en sobres de varios tamaños a elegir


Semilla de Rúcula, otra crucífera, ecológica para germinar


Semillas de Rábano Orgánico para germinar

[Joyero]

Una pregunta de germinados
Tengo entendido ke el berro es un poco mas dificil de germinar,debido a ke produce un mucilago al igual ke el lino
¿Le pasa lo mismo al brocoli?

[Escuela de Salud]

Una pregunta de germinados
Tengo entendido ke el berro es un poco mas dificil de germinar,debido a ke produce un mucilago al igual ke el lino
¿Le pasa lo mismo al brocoli?

Yo germino lino y berro sin ningún problema en el germinador de bandejas superpuestas.

El único que hace moco y no funciona es la chia.

El brocoli no tiene mucilago.

[selellauri]

Buenas noches
Acabo de encontrar esta web de semillas para germinar ecológicas a granel, la verdad que de los precios que he encontrado hasta ahora, son los mas competentes.
https://kimuak.es/
Un saludo

[Gnomon]

Hola chic@s.
Tengo dudas sobre el rábano.
Entiendo que es una planta del tipo crucífera.
Puesto que se come tanto la hoja como la raíz.
Entiendo que ambas, o mejor dicho toda la planta es crucífera.

¿La raíz también es un tubérculo, además de una crucífera? ó ¿la hoja es una crucífera y la raíz es un tubérculo?
¿Podría combinar ambos en una ensalada?

Gracias

[Escuela de Salud]

Hola chic@s.
Tengo dudas sobre el rábano.
Entiendo que es una planta del tipo crucífera.
Puesto que se come tanto la hoja como la raíz.
Entiendo que ambas, o mejor dicho toda la planta es crucífera.

¿La raíz también es un tubérculo, además de una crucífera? ó ¿la hoja es una crucífera y la raíz es un tubérculo?
¿Podría combinar ambos en una ensalada?

Gracias

Cuando consigo rabanitos o nabos de confianza, siempre me como las hojas también.