incompatibilidades alimenticias
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incompatibilidades alimenticias
Hola Francisco me he estado releyendo el apartado de las incompatibilidades alimenticias de tu libro pero me surjen muchas dudas y preguntas por lo que te queria pedir si hay algun tipo mas exhaustivo de informacion sobre ello , porque por ejemplo unas conclusiones basicas serian fruta y verdura por separado y los hidratos de carbono(pan, arroz, patata, pasta etc) separados de proteina., pero muchas veces cuando hacemos verdura la hervimos con patata.Verduras y hidratos que? Ensaladas y hidratos que?. Por eso queria incompatibilidades para dumpies, jeje.Si crees que soy duro de mollera no pierdas el tiempo contestandome. Gracias
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Re: incompatibilidades alimenticias
Patatas y verduras=bienneguits escribió: ↑01 Dic 2022, 01:27 Hola Francisco me he estado releyendo el apartado de las incompatibilidades alimenticias de tu libro pero me surjen muchas dudas y preguntas por lo que te queria pedir si hay algun tipo mas exhaustivo de informacion sobre ello , porque por ejemplo unas conclusiones basicas serian fruta y verdura por separado y los hidratos de carbono(pan, arroz, patata, pasta etc) separados de proteina., pero muchas veces cuando hacemos verdura la hervimos con patata.Verduras y hidratos que? Ensaladas y hidratos que?. Por eso queria incompatibilidades para dumpies, jeje.Si crees que soy duro de mollera no pierdas el tiempo contestandome. Gracias
Patatas y verduras con fruta de postre=mal
Lentejas y verduras=bien
Carne con pan o patatas=mal
Fruta con pan sin aceite=bien
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Re: incompatibilidades alimenticias
O sea hidratos de carbono con que combina y con que no por ejem lo ensalada y hidratos bien? No se puede establecer una clasificación con grasas hidratos y proteínas o crees que es más fácil con lo del libro. Cereales, Verduras, Legumbres, Semillas, Frutos Secos, Pastas si se pudiera establecer una tabla con estas últimas o con las tres primeras iría muy bien. Mi mujer me dice preguntale que come el cada día durante la semana y lo hacemos como una dieta. Nosotros Le seguimos la alimentación. Prácticamente veganos ni carne ni pescado ni huevos ni leche 80% crudo agua de mar y destilada. 2 Comidas Mediodia ensalada muy variada con semillas, frutos secos y Granada y un plato de postre de hidratos (Pasta) por la noche siempre un plato de verdura(Coliflor, Col o Broquil y Patata) la fruta es lo que nos cuesta por la fructosa que no nos acaba de sentar bien. El pan donde lo podríamos comer en el mediodía con la ensalada y pasta no. Y por la noche con la verdura tampoco sólo combinación la fruta no? Por eso dice mi mujer no acabaríamos antes si nos pasa lo que como El a la semana Mañana Tarde y Noche y también probamos y lo hacemos? Que Le parece? O es mucha molestia para Ud? Dar esta información? Gracias
- Antonio
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Re: incompatibilidades alimenticias
Las tablas son muy complicadas es mejor memorizar los conceptos basicos.
Los cereales, legumbres, feculentas (patatas, boniatos, etc), carne, lacteos, huevos, se debe de comer solo con vegetales ( ensaladas con aceite etc.) y no combinan bien entre si.
La fruta se come siempre aparte menos en las excepciones siguientes:
Los aceites, semillas, frutos secos (no confundir con datiles, pasas...que son frutas secas), frutas oleaginosas ( coco, aguacate) combina bien con todo menos con fruta, miel.
Cereales y feculentos sin aceite combina bien con fruta dulce menos con platano que es otro feculento.
Los germinados combinan bien con todo menos con fruta porque es un vegetal.
La fruta acida y dulce no combina bien.
La manzana es una excepcion y combina con todo, se puede comer de postre por ejemplo.
El limon y vinagre no combina con nada, el limon se puede beber con agua de mar y caldos de verduras.Yo aderezo las ensaladas con tomate rayado y sal o agua de mar y aceite, o con jugo de col fermentada o col fermentada para darle el toque agrio del vinagre.
Si me equivoco en algo que me corrija Francisco.
Los cereales, legumbres, feculentas (patatas, boniatos, etc), carne, lacteos, huevos, se debe de comer solo con vegetales ( ensaladas con aceite etc.) y no combinan bien entre si.
La fruta se come siempre aparte menos en las excepciones siguientes:
Los aceites, semillas, frutos secos (no confundir con datiles, pasas...que son frutas secas), frutas oleaginosas ( coco, aguacate) combina bien con todo menos con fruta, miel.
Cereales y feculentos sin aceite combina bien con fruta dulce menos con platano que es otro feculento.
Los germinados combinan bien con todo menos con fruta porque es un vegetal.
La fruta acida y dulce no combina bien.
La manzana es una excepcion y combina con todo, se puede comer de postre por ejemplo.
El limon y vinagre no combina con nada, el limon se puede beber con agua de mar y caldos de verduras.Yo aderezo las ensaladas con tomate rayado y sal o agua de mar y aceite, o con jugo de col fermentada o col fermentada para darle el toque agrio del vinagre.
Si me equivoco en algo que me corrija Francisco.
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- Escuela de Salud
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Re: incompatibilidades alimenticias
No hace falta decirte lo que como en una semana, porque en el libro está lo que como durante 10 días enteros de cada mes. Porque cada mes van cambiando las frutas y vegetales que están de estación, y yo lo tengo en cuenta para preparar las comidas. Más detalle ajustado a las cosechas es imposible.neguits escribió: ↑01 Dic 2022, 11:42 O sea hidratos de carbono con que combina y con que no por ejem lo ensalada y hidratos bien? No se puede establecer una clasificación con grasas hidratos y proteínas o crees que es más fácil con lo del libro. Cereales, Verduras, Legumbres, Semillas, Frutos Secos, Pastas si se pudiera establecer una tabla con estas últimas o con las tres primeras iría muy bien. Mi mujer me dice preguntale que come el cada día durante la semana y lo hacemos como una dieta. Nosotros Le seguimos la alimentación. Prácticamente veganos ni carne ni pescado ni huevos ni leche 80% crudo agua de mar y destilada. 2 Comidas Mediodia ensalada muy variada con semillas, frutos secos y Granada y un plato de postre de hidratos (Pasta) por la noche siempre un plato de verdura(Coliflor, Col o Broquil y Patata) la fruta es lo que nos cuesta por la fructosa que no nos acaba de sentar bien. El pan donde lo podríamos comer en el mediodía con la ensalada y pasta no. Y por la noche con la verdura tampoco sólo combinación la fruta no? Por eso dice mi mujer no acabaríamos antes si nos pasa lo que como El a la semana Mañana Tarde y Noche y también probamos y lo hacemos? Que Le parece? O es mucha molestia para Ud? Dar esta información? Gracias
El libro verde es conveniente leerlo entero, porque todo lo que contiene es importante para conservar la salud.
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Re: incompatibilidades alimenticias
Yo por ejemplo la fruta la tomo sola y de 1 sola especie en cada vez ke tomo fruta,asi meAntonio escribió: ↑01 Dic 2022, 13:08 Las tablas son muy complicadas es mejor memorizar los conceptos basicos.
Los cereales, legumbres, feculentas (patatas, boniatos, etc), carne, lacteos, huevos, se debe de comer solo con vegetales ( ensaladas con aceite etc.) y no combinan bien entre si.
La fruta se come siempre aparte menos en las excepciones siguientes:
Los aceites, semillas, frutos secos (no confundir con datiles, pasas...que son frutas secas), frutas oleaginosas ( coco, aguacate) combina bien con todo menos con fruta, miel.
Cereales y feculentos sin aceite combina bien con fruta dulce menos con platano que es otro feculento.
Los germinados combinan bien con todo menos con fruta porque es un vegetal.
La fruta acida y dulce no combina bien.
La manzana es una excepcion y combina con todo, se puede comer de postre por ejemplo.
El limon y vinagre no combina con nada, el limon se puede beber con agua de mar y caldos de verduras.Yo aderezo las ensaladas con tomate rayado y sal o agua de mar y aceite, o con jugo de col fermentada o col fermentada para darle el toque agrio del vinagre.
Si me equivoco en algo que me corrija Francisco.
aseguro de no cometer incompatibilidades con las frutas
- Antonio
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Re: incompatibilidades alimenticias
como dije mas arriba el pan que esta hecho de un cereal si esta elaborado con aceite se puede comer con platos de verduras solamente y si esta hecho sin aceite se puede comer con frutas dulces.
La granada es una fruta acida y se puede mezclar con frutas acidas con las naranjas y mandarinas en zumos por ejemplo esta delicioso, esa mezcla es una potente bomba de antioxidantes.
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- Antonio
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Re: incompatibilidades alimenticias
TRUCO PARA CONVERTIR ALIMENTOS INCOMPATIBLES EN COMPATIBLES, LA GERMINACION
La germinacion de las semillas, cereales y legumbres transforma los nutrientes complejos en nutrientes muchos mas simples y asimilables, esta transformacion hace que las proteinas y almidones que son la principales causas de incompatibilidad entre si y que no se puedan comer crudos se transformen en sustancias parecido a lo que podria ser una verdura cualquiera.
De esta forma se puede comer lentejas con patatas o con arroz, garbanzos con judias, lentejas con pan, hummus con pan, etc.
Para muchas personas esas combinaciones les resulta muy buenas y seguro le puede hacer muy felices volver a comerlas y de forma saludable.
La coccion de los germinados es mucho menor que sin germinar esto podria ser un metodo de ahorrar dinero ademas que los germinados son mas digestivos.
lo suyo seria tener este hilo en la pestaña de alimentos que seria su lugar ideal.
La germinacion de las semillas, cereales y legumbres transforma los nutrientes complejos en nutrientes muchos mas simples y asimilables, esta transformacion hace que las proteinas y almidones que son la principales causas de incompatibilidad entre si y que no se puedan comer crudos se transformen en sustancias parecido a lo que podria ser una verdura cualquiera.
De esta forma se puede comer lentejas con patatas o con arroz, garbanzos con judias, lentejas con pan, hummus con pan, etc.
Para muchas personas esas combinaciones les resulta muy buenas y seguro le puede hacer muy felices volver a comerlas y de forma saludable.
La coccion de los germinados es mucho menor que sin germinar esto podria ser un metodo de ahorrar dinero ademas que los germinados son mas digestivos.
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