MANTEQUILLA SALUDABLE

[Antonio]

Ingredientes

• 1 parte de aceite de coco virgen extra

• 2 partes de aceite de girasol virgen extra

• sal al gusto

version 2

• 1 parte de aceite de coco virgen extra

• 2 partes de aceite de oliva virgen extra

• sal al gusto

versión 3

• 1 parte de aceite de coco virgen extra

• 2 partes de aceite de: oliva virgen extra y aceite de girasol virgen extra mitad y mitad.

• sal

Procedimiento

Se bate con minipimer y se deja en el refrigerador para que solidifique, en invierno se puede dejar fuera del refri.Se puede saborizar de muchas maneras un ejemplo seria poniendo alguna cucharada de este delicioso caldo de verduras deshidratado.
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[Antonio]

MANTEQUILLA MACROBIOTICA CON MISO

Se prepara igual que las recetas anteriores y se añade alguna cucharadita de miso a poder ser sin pasteurizar y en tarro de cristal, y organica, el sabor de esta mantequilla es la que mas me gusta.