RECETAS DE APROVECHAMIENTO PARA NO TIRAR NADA
- Antonio
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RECETAS DE APROVECHAMIENTO PARA NO TIRAR NADA
PATE SABOR A ZANAHORIAS Y CEBOLLA
He cogido unas verduras que me han sobrado de una receta cocida y he preparado un pate para untar en pan.
Le puse una zanahoria mediana, una cebolla mediana, medio pimiento verde, un ajo, el resto del tomate y la he triturado con 100 gr de semillas trituradas de lino, girasol y sesamo y una cucharada de levadura nutricional y aceite virgen extra.No le puse nada de agua.
He cogido unas verduras que me han sobrado de una receta cocida y he preparado un pate para untar en pan.
Le puse una zanahoria mediana, una cebolla mediana, medio pimiento verde, un ajo, el resto del tomate y la he triturado con 100 gr de semillas trituradas de lino, girasol y sesamo y una cucharada de levadura nutricional y aceite virgen extra.No le puse nada de agua.
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Re: RECETAS DE APROVECHAMIENTO PARA NO TIRAR NADA
PATE DE GERMINADOS Y MISO
Con el resto de germinados usados en hacer zumos de vegetales los pongo en un tarro de cristal y le añado aceite de oliva virgen extra y miso ecologico no pasteurizado.La soja fermentada si se puede comer y no es toxico.
Primero añado los germinados a la licuadora de extraccion lenta que es la apropiada para esto y cuando salen todos lo aparto en el recipiente.
Yo suelo usar los de lentejas por su sabor, propiedades y precio, y son faciles de encontrar en cualquier tienda, aguantan mucho tiempo guardados y siguen germinando.
Se puede saborizar de mil maneras.
Con el resto de germinados usados en hacer zumos de vegetales los pongo en un tarro de cristal y le añado aceite de oliva virgen extra y miso ecologico no pasteurizado.La soja fermentada si se puede comer y no es toxico.
Primero añado los germinados a la licuadora de extraccion lenta que es la apropiada para esto y cuando salen todos lo aparto en el recipiente.
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Re: RECETAS DE APROVECHAMIENTO PARA NO TIRAR NADA
APROVECHAR VEGETALES QUE NO SABEN BIEN
A veces los vegetales que se compran no tiene un sabor bueno por ejemplo los pepinos a veces salen amargos, yo lo que hago es guardarlos en la nevera y luego los meto en la licuadora junto con manzanas y zanahorias y ni se nota el sabor, el amargo con el dulce sabe muy bien.
A veces los vegetales que se compran no tiene un sabor bueno por ejemplo los pepinos a veces salen amargos, yo lo que hago es guardarlos en la nevera y luego los meto en la licuadora junto con manzanas y zanahorias y ni se nota el sabor, el amargo con el dulce sabe muy bien.
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Re: RECETAS DE APROVECHAMIENTO PARA NO TIRAR NADA
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Re: RECETAS DE APROVECHAMIENTO PARA NO TIRAR NADA
AGUA DE COCCION DE LAS PATATAS
Con el agua de cocion de las patatas yo me la bebo, le pongo un poco de sal o salmuera o agua de mar, a mi me gusta el sabor, no se le puede añadir zumo de limon porque hay trocitos de patatas que no se ven y es incompatible y hay que tomarlo solo o comiendo las patatas.
Con el agua de cocion de las patatas yo me la bebo, le pongo un poco de sal o salmuera o agua de mar, a mi me gusta el sabor, no se le puede añadir zumo de limon porque hay trocitos de patatas que no se ven y es incompatible y hay que tomarlo solo o comiendo las patatas.
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Re: RECETAS DE APROVECHAMIENTO PARA NO TIRAR NADA
TORTILLA CON HARINA DE GARBANZOS CON VERDURAS
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